如何長(cháng)時(shí)間保存白酒

在家裏要怎麽保存白酒呢(ne)？現在我們就教大(dà)家一個(gè)方法，可(kě)以将白酒保存的(de)時(shí)間更加長(cháng)久。瓶裝白酒應選擇較爲幹燥、清潔、光(guāng)亮和(hé)通(tōng)風較好的(de)地方，相對(duì)環境濕度在70%左右爲宜，濕度較高(gāo)瓶蓋易黴爛。白酒貯存的(de)環境溫度不宜超過30℃，嚴禁煙(yān)火靠近。容器封口要嚴密，防止漏酒和(hé)“跑度”。玻璃瓶裝白酒不易讓強直接照(zhào)射。

先檢查你的(de)藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下(xià)。許多(duō)酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動的(de)，那數年後“跑酒”的(de)後果該是可(kě)想而知了(le)！這(zhè)是白酒保存防止“跑酒”必須要做(zuò)的(de)第一件事。

一、先擰緊瓶蓋，用(yòng)保鮮膜将瓶口仔細包好，用(yòng)透明(míng)膠帶纏緊，再封蠟。把已經融化(huà)好的(de)實用(yòng)蠟，用(yòng)刷子塗上瓶蓋和(hé)瓶口的(de)連接處即可(kě)。這(zhè)種做(zuò)法的(de)缺點是破壞了(le)瓶蓋的(de)原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的(de)保護膜被沾進蠟裏，不容易還(hái)原。

二、直接将瓶口伸入融化(huà)蠟中。這(zhè)種做(zuò)法的(de)缺點是如果蠟溫度過高(gāo)，塑料瓶蓋容易變形。另外，你的(de)酒如果漏酒很嚴重，酒瓶剛倒過來(lái)酒就漏了(le)，蠟封不成功。

三、用(yòng)保鮮膜将瓶口仔細包好，用(yòng)透明(míng)膠帶纏，瓶口位置将膠帶繃直拉緊，多(duō)繞幾圈，透明(míng)膠帶有個(gè)特性，時(shí)間越長(cháng)自身纏的(de)越緊，一定别忘了(le)留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了(le)。但是這(zhè)種做(zuò)法防“跑酒”效果比封蠟稍差點。