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老酒,經過多(duō)年的(de)存放,形成了(le)它特殊的(de)韻味,就像一位多(duō)年未見的(de)老友,一見如故,給人(rén)以親切和(hé)踏實
經常喝老酒的(de)人(rén)都知道經過長(cháng)年貯存的(de)老酒,味道會有一股特别的(de)“陳味”,但究竟什(shén)麽是酒的(de)陳味呢(ne)?
中國地大(dà)物(wù)博,因爲地域和(hé)氣候的(de)差異,造就了(le)南(nán)北(běi)方人(rén)不同的(de)生活習(xí)慣和(hé)差異,今天我們就來(lái)聊一下(xià)中
一個(gè)好的(de)酒,酒體很飽滿,更重要的(de)是這(zhè)個(gè)酒喝完以後,在你的(de)嘴巴裏形成的(de)味道的(de)時(shí)間,這(zhè)個(gè)是判定酒
酒之于人(rén),如影(yǐng)随形。人(rén)世間的(de)酸甜苦辣皆可(kě)用(yòng)酒抒發,一杯酒就是一種人(rén)生。而醬香酒從釀造工藝到獨
好醬酒一般以優質高(gāo)粱爲原料,用(yòng)小麥制高(gāo)溫大(dà)曲做(zuò)糖化(huà)發酵劑,兩次投料、高(gāo)溫堆積,采用(yòng)條石酒窖,
我們自古就有喝白酒養生的(de)這(zhè)種說法,因爲白酒有一定的(de)藥用(yòng)價值。古人(rén)稱酒爲百藥之長(cháng),那麽長(cháng)期喝白
老百姓有個(gè)說法“喝酒臉紅的(de)人(rén)不傷肝,喝酒臉白的(de)人(rén)才傷肝”,這(zhè)是個(gè)很大(dà)的(de)認識誤區(qū)。專家指出,飲
俗話(huà)說:有朋友好辦事。朋友之間互相照(zhào)應,這(zhè)就是朋友之間的(de)關系。如今人(rén)們生活水(shuǐ)平提高(gāo)了(le),許多(duō)場(chǎng)
很多(duō)人(rén)會問,爲什(shén)麽要貯藏幾年那麽費時(shí)間?不得(de)不說醬香酒釀造的(de)一個(gè)真理(lǐ):“三分(fēn)釀,七分(fēn)藏”,那