飲酒需要遵從“中正平和(hé)”之道

飲酒需要遵從“中正平和(hé)”之道，會飲酒，才能飲養生酒。喝酒看似很簡單，其實是有很多(duō)小技巧的(de)。很多(duō)人(rén)喝酒傷身，是因爲飲用(yòng)方法不當。正确的(de)飲酒方式，可(kě)以降低酒精對(duì)身體造成的(de)損傷。

一天之中，最佳飲酒時(shí)間是晚上6點左右，因爲酒在分(fēn)解時(shí)，需要多(duō)種酶與維生素參與，而上午和(hé)下(xià)午的(de)時(shí)候，人(rén)體中分(fēn)解酒的(de)酶含量相對(duì)較少，酒喝進肚子，不容易被分(fēn)解，于是進入血液，并随著(zhe)血液流轉體内，這(zhè)将較大(dà)程度地對(duì)體内器官造成一定的(de)危害。

但下(xià)午2點以後，人(rén)體解酒所需的(de)酶含量逐漸增多(duō)，尤其是傍晚六點左右，人(rén)體的(de)解酒酶到達一個(gè)理(lǐ)想值，非常有利于酒的(de)分(fēn)解，而這(zhè)個(gè)時(shí)候，也(yě)剛好趕上吃(chī)晚飯，因此，适量飲酒，既不影(yǐng)響人(rén)們的(de)生活和(hé)工作，還(hái)能促進部分(fēn)人(rén)的(de)睡(shuì)眠。

注意，是适量飲酒，喝到微醺狀态就好，不然，體内解酒的(de)酶可(kě)抵擋不住酒精的(de)車輪戰！

空腹飲酒有損健康，選擇理(lǐ)想的(de)佐菜既可(kě)飽口福，又可(kě)減少酒精之害。從酒精的(de)代謝規律看，最佳佐菜當推高(gāo)蛋白和(hé)含維生素多(duō)的(de)食物(wù)。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意，切忌用(yòng)鹹魚、香腸、臘肉下(xià)酒，因爲此類熏臘食品含有大(dà)量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發急症。

許多(duō)人(rén)喝完酒後急著(zhe)倒頭就睡(shuì)，其實大(dà)家都需要備上一大(dà)杯白開水(shuǐ)。人(rén)在飲酒之後，往往會感到口腔幹渴。這(zhè)是因爲含酒精的(de)飲料進入人(rén)體以後，會刺激腎髒，加速腎髒的(de)過濾作用(yòng)，人(rén)體排尿比平時(shí)要勤。同時(shí)，當酒精溶于血液進入人(rén)體細胞後，會促使細胞内的(de)水(shuǐ)液暫時(shí)滲透到細胞的(de)外部，也(yě)導緻體内儲存的(de)部分(fēn)水(shuǐ)分(fēn)被排洩到體外。這(zhè)種體液減少的(de)狀況通(tōng)過神經反射，就會使人(rén)産生口渴的(de)感覺。尤其是飲用(yòng)過量的(de)白酒後，人(rén)更感口渴。因此，人(rén)在飲酒後，最好飲大(dà)量的(de)白開水(shuǐ)及時(shí)補充體内水(shuǐ)分(fēn)。

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