在現實的(de)社會中，人(rén)類對(duì)醉的(de)理(lǐ)解，隻會停留在酒醉中。其實，現實不是這(zhè)樣的(de)。

“醉”不是什(shén)麽壞事，但也(yě)不是什(shén)麽好事，把握好了(le)就是好事，把握不好就是壞事。

沒有“酒”就沒有醉，沒有“醉”也(yě)就沒有酒。

去喝酒，你一點都不醉，那不是僞君子，也(yě)是自私者；每次喝酒你都醉，那你即不懂(dǒng)“酒”，也(yě)不懂(dǒng)“醉”。所以，懂(dǒng)酒者，一定要懂(dǒng)得(de)“醉”。

醉是一種境界，醉是一番氣魄，醉是一門學問。

宋人(rén)郝澄《醉酒圖》，美(měi)國大(dà)都會藝術博物(wù)館藏

01
醉是一種境界

“醉”的(de)境界分(fēn)爲四個(gè)階梯：微醉，小醉，大(dà)醉，爛醉。微醉有感覺，小醉大(dà)感覺，大(dà)醉需人(rén)扶，爛醉要人(rén)擡。

喝酒最佳是微醉。“美(měi)酒飲教微醉後，好花看到半開時(shí)。 這(zhè)般意思難名狀，隻恐人(rén)間都未知。”這(zhè)是宋代學者邵雍的(de)名詩。

喝酒小醉亦無妨。“何時(shí)共聽(tīng)檐花雨(yǔ)，小醉微吟夜燭紅。”
喝酒大(dà)醉是終止。“零落成泥碾作塵，隻有香如故。”

經常微醉，時(shí)常小醉，偶爾大(dà)醉，切莫爛醉——把握好入醉的(de)幅度，就能到達“醉”的(de)高(gāo)境界。

通(tōng)常飲酒，你要控制在微醉與小醉之間；遇到大(dà)酒局，你最好控制在小醉與大(dà)醉之間，這(zhè)是界限。控制好入醉的(de)時(shí)間，這(zhè)是能力。讓一起喝酒的(de)人(rén)都同步達到微醺的(de)境界，這(zhè)是水(shuǐ)平。

元人(rén)任仁發《五王醉歸圖卷》。克裏斯蒂（香港）拍(pāi)賣會香港佳士得(de)2009年拍(pāi)品

02
醉是一番氣魄
敢“醉”你才有氣魄，能醉你才有膽量。

“醉卧沙場(chǎng)君莫笑(xiào)，古來(lái)征戰幾人(rén)回。”古人(rén)吟詩，已經把“醉”的(de)氣魄張揚到極緻。

易水(shuǐ)送别，不醉就不敢上秦殿；李白脫靴，不醉就不曾蔑權貴。久旱逢甘雨(yǔ)，你不醉怎能談喜悅？他(tā)鄉遇故知，你不醉怎能表情懷？金榜題名時(shí)，你不醉又怎能顯才華？唯獨洞房(fáng)花燭夜，我勸諸位假醉裝真醉。

清人(rén)蘇六朋繪制的(de)《 太白醉酒》，刻畫(huà)了(le)唐人(rén)李白的(de)醉酒神态，上海博物(wù)館藏

03
醉是一門學問

飲酒控制“醉”是一門學問。

第一、要把握酒的(de)質量，高(gāo)質量就多(duō)喝點，低質量就少喝點；

第二、要把握自身的(de)體質，狀态好就多(duō)喝點，狀态差就少喝點；

第三、要把握酒場(chǎng)局勢，沒醉的(de)時(shí)候狠一點，快(kuài)醉的(de)時(shí)候輕一點；

第四、要看好對(duì)手，蠻不講理(lǐ)的(de)對(duì)手讓他(tā)先醉，善解人(rén)意的(de)對(duì)手讓他(tā)後醉。——如此，恰到“醉”的(de)好境界。

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