中國人(rén)喝白酒是一種習(xí)俗，但是有多(duō)少人(rén)知道白酒的(de)氣質呢(ne)？白酒也(yě)有氣質！其實每一種酒它都有獨特的(de)、所代表的(de)氣質，那麽白酒的(de)氣質是什(shén)麽呢(ne)？

人(rén)們對(duì)白酒的(de)氣質一般描述是：
厚重、穩重、莊重、大(dà)氣、
豪氣、喜慶、和(hé)諧、面子、歡樂(yuè)等等。

但是，沒有一個(gè)詞能形成統一的(de)觀念，
似乎各有各的(de)道理(lǐ)，就是說，
白酒的(de)氣質太複雜(zá)，博大(dà)精深，包羅萬象。

有人(rén)說，中國人(rén)的(de)氣質都在白酒中，
白酒的(de)氣質就是中國人(rén)的(de)氣質。
白酒時(shí)而出入廟堂，正襟危坐(zuò)、氣宇軒昂；
時(shí)而獨成一隅，豪氣沖天、放浪不羁；
時(shí)而市井小巷，一團和(hé)氣、憨态可(kě)掬。

酒場(chǎng)百态，氣象萬千，
幾乎包容了(le)中國社會的(de)種種人(rén)性倫理(lǐ)現象，
成爲中國社會文化(huà)的(de)一面反光(guāng)鏡。

幾千年來(lái)，酒一直是中華民族不可(kě)或缺的(de)一部分(fēn)。
酒，伴随著(zhe)每個(gè)中國人(rén)的(de)成長(cháng)，
出生有滿月(yuè)酒、
升學有感恩酒、
結婚離不開交杯酒、
身在職場(chǎng)更是離不開各種酒局。

酒，也(yě)是中華傳統文化(huà)的(de)璀璨明(míng)珠，
武松醉打老虎、
孫悟空喝酒大(dà)鬧蟠桃盛會、
曹操與劉備煮酒論英雄、
李白鬥酒詩百篇等等。
通(tōng)過酒，把人(rén)物(wù)呈現的(de)活靈活現。

随著(zhe)社會的(de)發展，
人(rén)民物(wù)質生活的(de)極大(dà)豐富，飲酒文化(huà)也(yě)一直相應而變。

建國之初，物(wù)質貧乏，
更多(duō)的(de)中國人(rén)通(tōng)過大(dà)口喝酒、大(dà)口吃(chī)肉表達對(duì)美(měi)好生活的(de)向往，
拿出珍貴、稀少的(de)酒，通(tōng)過“感情深，一口悶”來(lái)展現對(duì)情誼的(de)重視；

現在物(wù)質極大(dà)豐富，飲酒文化(huà)也(yě)發生了(le)變化(huà)，
越來(lái)越多(duō)的(de)年輕消費者喝酒是爲了(le)愉悅自己，
“酒飲小醉”成爲更多(duō)人(rén)的(de)共識，
要歡樂(yuè)、唯小醉，成爲更多(duō)人(rén)的(de)選擇！

相對(duì)其他(tā)酒種，
“白酒文化(huà)”是一種包容性很強的(de)文化(huà)，
它閱盡人(rén)間萬象，
把中國人(rén)的(de)氣質折射得(de)惟妙惟肖、出神入化(huà)，
亦雅亦俗、亦正亦邪、亦真亦幻……

合而不同，兼容并蓄。
目前，中國還(hái)沒有一種酒能像白酒一樣,
承載如此豐富的(de)文化(huà)内涵。

 
事實上，白酒的(de)氣質和(hé)中國人(rén)的(de)氣質，
幾乎是一脈相承的(de)，這(zhè)種“氣質”就是包容。
“包容”不是在舊(jiù)中國才有的(de)淺層文化(huà)形态，
更多(duō)的(de)是在中國改革開放後，
“新文化(huà)運動”下(xià)産生的(de)多(duō)元文化(huà)。

今天的(de)中國正在崛起，
中國正在吸納各種不同的(de)文化(huà)元素，
以包容的(de)姿态和(hé)胸懷融入世界，
中國的(de)人(rén)與社會都在發生巨變，
21 世紀中國人(rén)的(de)氣質，
正被賦予新的(de)靈魂和(hé)形象。

白酒的(de)“包容文化(huà)”有一種
多(duō)元博大(dà)的(de)思想境界，
它在時(shí)尚和(hé)傳統中尋找平衡，
在開放和(hé)堅守中張揚個(gè)性。
它爲一個(gè)團隊創造和(hé)諧自由的(de)環境，
允許有不同的(de)聲音(yīn)和(hé)行爲，
具有極強的(de)親和(hé)力、凝聚力、感召力。

白酒“包容文化(huà)”的(de)積極意義是
以人(rén)爲本，多(duō)元并存，嚴以律己，寬以待人(rén)，
它講理(lǐ)解、講多(duō)元、講自由、 講平等，
以一種積極的(de)姿态對(duì)待社會和(hé)人(rén)生，
懂(dǒng)得(de)：戰勝對(duì)手最好的(de)辦法是接納他(tā)。

中華民族是一個(gè)曆史悠久的(de)民族，
它在世界曆史長(cháng)河(hé)中都有著(zhe)舉足輕重的(de)地位，
白酒作爲中華民族氣質的(de)象征，可(kě)謂是實至名歸的(de)，
它的(de)包容性、穩重都是中華民族曆來(lái)的(de)形象體現。
所以說，白酒的(de)氣質，就是中國人(rén)的(de)氣質。