人(rén)與人(rén)之間,有時(shí)候不止是一座山、一堵牆的(de)距離,還(hái)有可(kě)能隻是一杯酒的(de)距離。
與人(rén)交往握十次手,都不如跟TA喝上一杯酒。這(zhè)句老話(huà)說的(de)沒錯,握手隻是基本的(de)禮貌。而上了(le)酒桌喝酒可(kě)就大(dà)不一樣了(le),尤其是酒過三巡後,如果你還(hái)清醒的(de)話(huà),可(kě)識人(rén)品性。這(zhè)裏面包含了(le)爲人(rén)處世的(de)智慧,對(duì)待生活的(de)态度,以及從内而外散發出來(lái)的(de)氣質。
01
喝出儀式感,對(duì)抗生命的(de)林(lín)林(lín)總總。
一日三餐,有的(de)人(rén)喝酒是爲了(le)過個(gè)酒精瘾,有的(de)人(rén)喝酒是爲了(le)應酬需要,有的(de)人(rén)卻能吃(chī)出儀式感。
在很多(duō)值得(de)紀念的(de)日子裏,酒都是儀式感的(de)靈魂,當你用(yòng)心挑選了(le)一家餐廳或者精心準備了(le)一桌菜肴,再配上一瓶精心挑選的(de)酒,在喝酒以前認真了(le)解過如何喝酒、醒酒,代表了(le)你對(duì)這(zhè)件事的(de)重視。
具有儀式感的(de)酒,那是對(duì)身心的(de)雙重安慰。當你認真對(duì)待一瓶酒的(de)時(shí)候,也(yě)是在認真對(duì)待自己的(de)生活啊。而認真生活的(de)人(rén),特别值得(de)做(zuò)朋友。
02
喝出喜悅感,想不過好一生都難。
珍馐美(měi)味可(kě)下(xià)酒,清粥小菜亦可(kě)小酌,能在二鍋頭中喝出喜悅,也(yě)能從茅台酒中喝出喜悅。生命中的(de)很多(duō)事情都是不可(kě)控的(de),但你能控制自己用(yòng)什(shén)麽樣的(de)心情去喝酒,即使生活再難過,喝一頓酒能立馬被治愈,有了(le)堅持對(duì)抗的(de)勇氣。
這(zhè)種滿懷喜悅的(de)人(rén),想不過好人(rén)生都難。而與這(zhè)樣的(de)人(rén)交往,想必也(yě)會是一件愉快(kuài)的(de)事情。
03
喝出節制感,不讓生命負擔太重。
不會把酒瘾視作洪水(shuǐ)猛獸,上了(le)酒桌端著(zhe)不喝,也(yě)不會淪爲酒瘾的(de)奴隸,敞開了(le)海喝,而是能夠喝得(de)很有節制,讓自己恰到好處地沉浸其間,在微醺裏享受美(měi)酒的(de)滋味。
懂(dǒng)得(de)節制的(de)人(rén),往往懂(dǒng)得(de)把握分(fēn)寸,不會用(yòng)苛刻的(de)條件來(lái)約束自我,反而懂(dǒng)得(de)用(yòng)恰當的(de)方式,給自己減負,讓自己輕松感受生活的(de)奇妙,與這(zhè)樣的(de)人(rén)結交,才會更加放松自在吧。
04
喝出敬畏感,以謙卑的(de)姿态活一生。
缺乏敬畏感,是當代社會的(de)一種通(tōng)病。
因爲缺乏敬畏感,酒被大(dà)量地糟蹋著(zhe);因爲缺乏敬畏感,人(rén)們喝得(de)糊裏糊塗;因爲缺乏敬畏感,無良商家造假賣假······
而釀制美(měi)酒的(de)糧食,經過四季的(de)風吹日曬,躲過飛(fēi)鳥獸蟲的(de)侵害才能長(cháng)成,再經過兩百多(duō)道工序的(de)錘煉,經年儲存,最終成爲一杯玉液瓊漿。這(zhè)裏面凝聚著(zhe)天地萬物(wù)的(de)饋贈,也(yě)凝聚著(zhe)釀酒匠(jiàng)人(rén)的(de)辛勤耕耘。每一杯酒,都值得(de)我們報以敬畏,用(yòng)心品嘗。
一個(gè)能用(yòng)一種敬畏、感激的(de)态度去對(duì)待去了(le)解去欣賞酒的(de)人(rén),他(tā)一定會用(yòng)一種謙卑的(de)态度去生活,他(tā)不會把生命的(de)一切都視作理(lǐ)所應當,而是能夠懷著(zhe)一種敬畏的(de)态度去活著(zhe)。而這(zhè)樣的(de)人(rén)也(yě)值得(de)我們的(de)尊重。
在《孤獨的(de)美(měi)食家》中,有一句台詞說得(de)特别好:“毫無顧慮地享受美(měi)食這(zhè)種孤高(gāo)行爲,才是平等地賦予現代人(rén)的(de),最大(dà)程度的(de)治愈。”
吃(chī)喝這(zhè)件事,看似一件小事,其實也(yě)是人(rén)生大(dà)事。因爲我們日夜奔波,辛勞忙碌,最根本的(de)還(hái)是謀一口飯,如果不能在日常餐食中獲得(de)幸福,那我們努力奔忙的(de)意義又在哪裏呢(ne)?我們總是要在吃(chī)吃(chī)喝喝中感受生活的(de)美(měi)好,在推杯換盞間體驗一杯美(měi)酒的(de)奇妙,而能夠體會這(zhè)一切的(de)人(rén),一定是個(gè)值得(de)交往的(de)人(rén)!
你們說呢(ne)?
貴州省醬香型白酒陝西品鑒中心是射洪縣劉行商貿有限公司旗下(xià)爲醬香型白酒推廣設立的(de)品鑒機構,始終堅持以醬酒文化(huà)爲推廣,主要以貴州醬香型白酒研發、銷售、私人(rén)定制、企業定制、宴席定制、封壇等爲主營項目,現已成爲陝西地區(qū)醬香型白酒定制企業。