從古至今，酒就沒有離開過大(dà)家的(de)飯桌，
它不僅作爲一種精神糧食，
更重要的(de)它是深藏在人(rén)們内心的(de)一種情愫。
 　　不管是以前的(de)窮苦日子，
還(hái)是現在的(de)幸福生活，長(cháng)輩們，
在夜晚總是喜歡喝點白酒，來(lái)緩解一整日的(de)疲勞。

　　
　一盤鹽香花生米或是一碟簡單的(de)小菜都能吃(chī)得(de)有滋有味。

　　
我們爲什(shén)麽愛(ài)喝酒，因爲情感在酒裏可(kě)以得(de)到升華。
 　　随著(zhe)年紀越來(lái)越大(dà)，身體也(yě)不如年輕時(shí)候，
各種疾病纏身，啤酒是一個(gè)重大(dà)的(de)發物(wù)，
會加重身體的(de)病情，以至于很多(duō)中老年人(rén)都不會選擇啤酒。
 　　然而随著(zhe)年紀的(de)增長(cháng)，
積累的(de)财富也(yě)逐漸增長(cháng)，
會傾向于購(gòu)買價格高(gāo)昂的(de)白酒，
也(yě)是财富的(de)一種體現。

　
　不過爲何比起啤酒來(lái)，中年人(rén)更愛(ài)沒事兒(ér)喝點白酒？
　　啤酒是以大(dà)麥芽爲原料，
添加啤酒花經過液态糊化(huà)和(hé)糖化(huà)，
在經過液态發酵而成，雖然它的(de)酒精含量低，
但是它非常容易漲肚，喝了(le)就要不停的(de)往廁所跑。

　　白酒是以高(gāo)粱爲主要原料，
以大(dà)曲、小曲或麸曲及酒母等爲糖化(huà)發酵劑，
經過浸泡蒸煮、糖化(huà)發酵以及蒸餾貯存的(de)工藝釀造而成。
酒體晶瑩剔透，口感更是清香綿長(cháng)，
比起啤酒來(lái)，白酒的(de)香氣更加醇厚，而且不易漲肚

　高(gāo)度數的(de)白酒多(duō)爲純糧食釀造，
适當的(de)飲酒就相當于對(duì)身體的(de)保養，
無酒精勾兌更健康。
　　白酒其中的(de)滋味樂(yuè)趣，
年輕氣盛的(de)年輕人(rén)還(hái)難以接受和(hé)體會，
喝白酒不能像喝啤酒，一杯接一杯，
一瓶接一瓶！白酒的(de)滋味,要慢(màn)慢(màn)品，
慢(màn)慢(màn)喝，慢(màn)慢(màn)咽，才能将白酒的(de)濃厚韻味吸納于鼻口！

最後，喝與不喝，不是什(shén)麽問題，
喝白酒與不喝白酒，也(yě)不是什(shén)麽問題，
重要的(de)是和(hé)誰一起喝酒，怎麽開心怎麽來(lái)，
才是喝酒最痛快(kuài)的(de)事情！