秋風飒爽，丹桂飄香，

迎著(zhe)十五的(de)明(míng)月(yuè)，一年一度的(de)中秋節即将來(lái)臨，

八月(yuè)十五是個(gè)團圓的(de)日子

我們有幸齊聚一堂，歡慶中秋、共品醬香……

在中華五千年的(de)曆史長(cháng)河(hé)中，

酒和(hé)酒文化(huà)一直占據著(zhe)重要地位，

已經深深的(de)融入到我們每個(gè)人(rén)的(de)生活中。

在各類酒文化(huà)中，

以茅台爲代表的(de)醬香型白酒文化(huà)尤爲深入人(rén)心，

醬酒是一個(gè)具有悠久曆史和(hé)厚重積澱的(de)白酒品類，

無論是文化(huà)底蘊還(hái)是産品質量都達到了(le)中國優質白酒的(de)高(gāo)标準。

【圖爲】中秋品鑒會合影(yǐng)

【圖爲】科普醬香文化(huà)

【圖爲】科普醬香文化(huà)

【圖爲】醬酒工藝解說

【圖爲】觀察七輪次取酒

【圖爲】封壇定制

【圖爲】企業定制

【圖爲】宴席定制

【辨别醬香白酒好壞的(de)方法】

取一滴酒置于手心中，然後雙手摩擦少許，

酒生熱(rè)後發出的(de)氣味清香，則爲上等酒；

若氣味發甜，則爲中等酒；

若氣味苦臭，必爲劣質酒無疑。

将酒瓶倒置，看酒中酒花的(de)變化(huà)。

看酒花密集上翻且立即消失，

并有明(míng)顯的(de)不均勻分(fēn)布，酒液混濁，即爲劣質酒；

若酒花分(fēn)布均勻，上翻密度間隙明(míng)顯，

且緩慢(màn)消失，酒液清澈，則爲優質酒。

取食用(yòng)油一滴，置于酒中，

若發現油在酒中不規則擴散，

下(xià)沉速度變化(huà)明(míng)顯，則爲劣質酒；

若發現油在酒中較規則擴散和(hé)均勻下(xià)沉，則爲優質酒。

喝少量酒并在舌面上鋪開，

分(fēn)辨味感的(de)薄厚、綿柔、醇和(hé)、粗糙，以及

酸、甜、甘、辣是否協調，餘味的(de)有無及長(cháng)短。

低檔劣質白酒一般是用(yòng)質量差或發黴的(de)糧食做(zuò)原料，

工藝粗糙，通(tōng)常是冒充名牌酒或暢銷酒

，喝著(zhe)嗆嗓、傷頭的(de)酒，一定是劣質酒。

【圖爲】醒酒

【圖爲】鑒賞品鑒

【圖爲】觀酒色

【圖爲】觀挂杯

【圖爲】觀酒液有無沉澱物(wù)懸浮物(wù)

【圖爲】聞酒香

【圖爲】聞香技巧

【圖爲】聞酒香

【圖爲】品酒——抿、咂

【圖爲】品酒——喝

【圖爲】交流如何辨别一款好醬酒

【通(tōng)俗的(de)辨别方法】

聞：若是有刺鼻的(de)酒精味！

别無它香，那八成是酒精勾兌酒; 

正經的(de)醬香酒在正常嗅到酒精香味後

有糧食的(de)酸香等多(duō)種香氣喝：

正常酒量如有3兩，醬香酒至少能喝到半斤，

上頭較快(kuài)卻是緩和(hé)展開，不會感受到強烈不适。

喝多(duō)甚至喝斷片後，醒的(de)快(kuài)，

第二天無不适，那麽恭喜你！喝到不錯的(de)醬酒啦~

品鑒會既是一場(chǎng)醬香文化(huà)的(de)探索

亦是一份情感上的(de)交流~

我們的(de)宗旨是爲您提供健康酒、放心酒、良心酒！

中秋來(lái)臨之際

易延商貿有限公司祝大(dà)家

中秋快(kuài)樂(yuè)！阖家幸福！

END

貴州醬香型白酒陝西品鑒中心

貴州省醬香型白酒陝西品鑒中心是

射洪縣劉行商貿有限公司旗下(xià)爲醬香型白酒推廣設立的(de)品鑒機構，

始終堅持以醬酒文化(huà)爲推廣，主要以貴州醬香型白酒

研發、銷售、私人(rén)定制、企業定制、宴席定制、封壇等爲主營項目，

現已成爲陝西地區(qū)醬香型白酒定制企業。

您要貴州好醬酒，我們替您做(zuò)保障

西安總公司：西安市北(běi)大(dà)街(jiē)29号 中天國際大(dà)廈5樓5F

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