冬至,又稱冬節、亞歲、長(cháng)至節等,兼具自然與人(rén)文兩大(dà)内涵,既是二十四節氣中一個(gè)重要的(de)節氣,也(yě)是中國民間的(de)傳統節日。我國有一句老話(huà), “餃子就酒,越喝越有”,冬至這(zhè)一天,要吃(chī)餃子,更要小酌兩杯,當然“餃子就酒”絕不是兩個(gè)元素的(de)簡單混搭,而是幸福溫情每一刻,好運财運長(cháng)相伴。
至日
清.朱九江
長(cháng)至履微陽,江城(chéng)百事荒。
野天懸薄日,殘葉堕濃霜。
失路故人(rén)絕,入門新酒香。
醉歌(gē)還(hái)起舞,兒(ér)女(nǚ)笑(xiào)成行。
1、财源廣進:
吃(chī)餃子爲的(de)是期盼往後生活可(kě)以紅紅火火,财源廣進,因爲水(shuǐ)餃形似元寶,元寶又有發财的(de)含義,所以吃(chī)水(shuǐ)餃有討(tǎo)吉利期待發财的(de)寓意。
2、和(hé)和(hé)美(měi)美(měi):
包餃子要“和(hé)”面,這(zhè)又有著(zhe)和(hé)和(hé)美(měi)美(měi)的(de)含義,面團擀成圓圓潤潤的(de),擀出來(lái)的(de)餃子皮又預示團團圓圓。
3、久财之意:
冬至吃(chī)的(de)餃子搭配的(de)餃子餡兒(ér)也(yě)跟寓意具備千絲萬縷的(de)聯系,比如普通(tōng)的(de)韭菜餡象征著(zhe)長(cháng)期發财的(de)意思。
4、合家團圓:
冬至是中國的(de)24節氣,地區(qū)文化(huà)差異在飲食上有冬至餃子夏至面的(de)習(xí)慣。這(zhè)天家裏人(rén)一起出動,團坐(zuò)在一起包餃子聊家常時(shí),賦予了(le)餃子團團圓圓的(de)象征。
陝西醬酒中心
祝願您生活長(cháng)河(hé)裏的(de)光(guāng)明(míng)
就像冬至以後的(de)白日一樣
越來(lái)越長(cháng)
End
貴州醬香型白酒陝西品鑒中心
貴州省醬香型白酒陝西品鑒中心是射洪縣劉行商貿有限公司旗下(xià)爲醬香型白酒推廣設立的(de)品鑒機構,始終堅持以醬酒文化(huà)爲推廣,主要以貴州醬香型白酒研發、銷售、私人(rén)定制、企業定制、宴席定制、封壇等爲主營項目,現已成爲陝西地區(qū)醬香型白酒定制企業。
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