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   1月(yuè)20日報道電影(yǐng)《國酒》是2016年1月(yuè)15日賀歲檔公映的(de)佳片,由中國貴州茅台酒廠(集團)有限責任公司和(hé)潇湘電影(yǐng)集團有限公司共同出品,華夏電影(yǐng)發行有限責任公司全國發行,華影(yǐng)嘉視(北(běi)京)國際文化(huà)傳媒有限公司聯合營銷,華表獎傳奇導演宋江波執導,王青偉編劇,範逸臣、黃(huáng)奕領銜主演,石兆琪、侯天來(lái)、尹子維、趙文瑄、鄭衛莉、方曉莉、王梓程、徐冬冬等數十位明(míng)星聯袂出演。
 
  《國酒》是一部有味道、有溫度的(de)電影(yǐng)。她的(de)味道,除了(le)曆久猶新的(de)醬香傳奇外,還(hái)有一種獨特韻味,是在曆史的(de)沉澱後,洗盡鉛華的(de)馥郁醇香。她沿赤水(shuǐ)河(hé)畔随波逐流,淌過中華大(dà)地,流向世界各地,彙入成一個(gè)響亮的(de)民族品牌。她的(de)溫度,不論是在橫跨重洋斬獲金獎時(shí)的(de)熾熱(rè)喜悅,還(hái)是赤膊踩酒、重陽投料時(shí)的(de)燥熱(rè)精釀,當酒釀出窖時(shí),始終都會溫暖如斯。這(zhè)種味道與溫度構成了(le)《國酒》一片的(de)基調,影(yǐng)片借酒言史,令人(rén)品嘗出中華家國夢。
 
  與傳統主旋律電影(yǐng)的(de)沉悶不同,《國酒》不僅劇情架構宏大(dà),時(shí)間跨度從清末民初時(shí)開始,縱橫日軍侵華、國共戰争直到新中國成立等一系列重大(dà)曆史事件,更以曆史背景爲注解揉入兩大(dà)釀酒家族的(de)三代情感恩怨,戲劇沖突張力十足。影(yǐng)片借酒言史,以釀酒傳家的(de)國酒爲介質,流入到中華民族的(de)曆史變遷之中,書(shū)寫出一個(gè)民族品牌的(de)傳奇典故。而這(zhè)一故事,不僅飄散出國酒的(de)獨特酒味,同時(shí)還(hái)表現出中國獨一無二的(de)酒文化(huà),将國酒品牌與民族曆史潤物(wù)細無聲地結合在一起,讓觀衆從中品嘗出了(le)家國夢。
 
  在叙事上,導演沒有陷入到國酒繁雜(zá)的(de)曆史線索中,讓影(yǐng)片流與一般形式上的(de)流水(shuǐ)賬紀錄片,而是将國酒的(de)品牌故事與個(gè)人(rén)和(hé)民族的(de)群體記憶聯系進行深挖後的(de)藝術加工,通(tōng)過影(yǐng)像的(de)方式與觀衆取得(de)共鳴,以一個(gè)“十字型“的(de)叙事結構,用(yòng)兩條交錯相連的(de)線索呈現出國酒複雜(zá)的(de)曆史品牌和(hé)人(rén)物(wù)關系。
 
  這(zhè)個(gè)“十字型”叙事架構的(de)一條主線是代表了(le)國酒的(de)“酒道“。在《國酒》一片中,釀酒成爲獨一無二的(de)主角,所謂的(de)酒道,就是”酒意在德,通(tōng)達心靈“,不論是釀酒的(de)技藝傳承還(hái)是制酒人(rén)的(de)待人(rén)接物(wù),都要遵守酒道。例如影(yǐng)片中,侯天來(lái)飾演的(de)一代釀酒大(dà)師曹鏡湖在傳藝後人(rén)時(shí)就說:”茅台燒春,講究的(de)就是一個(gè)功夫,一年隻有一個(gè)釀酒的(de)周期,端午踩酒、重陽投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,釀好後需存放5年,沒有這(zhè)樣的(de)功夫,就沒有真正的(de)茅台。“如此複雜(zá)的(de)釀酒工序就是酒道,而這(zhè)個(gè)酒道即是制酒的(de)規律,也(yě)是釀酒人(rén)處事的(de)規矩。在這(zhè)裏,酒是被人(rén)化(huà)的(de)。
 
  而“十字型”叙事架構的(de)另一條主線則是象征動蕩曆史背景的(de)“世道”。影(yǐng)片中,不論是國酒在巴拿馬萬國博覽會奪得(de)金牌引發兩大(dà)釀酒家族争名奪利、還(hái)是清末民初民團鬧事劫道搶酒,以及之後的(de)國共内戰時(shí)的(de)酒業調零和(hé)新中國成立時(shí)的(de)開國慶典,這(zhè)些無法左右的(de)時(shí)局形成了(le)世道,左右著(zhe)國酒的(de)興衰和(hé)釀酒人(rén)的(de)命運。也(yě)正是因爲世道難違,才會使程家的(de)長(cháng)子程玉峰棄酒從武,拿起槍與劫匪抗争。在《國酒》的(de)叙事脈絡上,“酒道”爲經,“世道”爲緯,兩者交相呼應,構成了(le)大(dà)曆史背景下(xià),國酒這(zhè)一民族品牌背後的(de)個(gè)人(rén)史詩和(hé)他(tā)們的(de)家國夢。
 
  可(kě)以說,《國酒》一片借酒言史,用(yòng)厚重的(de)筆觸重現了(le)國酒從地方名酒到國宴禦用(yòng)乃至世界名牌的(de)曲折成名路,也(yě)用(yòng)靈動的(de)鏡頭叙述了(le)釀酒人(rén)的(de)酒道傳承和(hé)他(tā)們至真至情的(de)人(rén)性之美(měi),片中所穿插的(de)釀酒景觀更是令人(rén)大(dà)開眼界:精壯虎勢的(de)釀酒工匠(jiàng)飛(fēi)揚起黑(hēi)亮的(de)酒砂、男(nán)人(rén)免入的(de)踩曲房(fáng)中女(nǚ)人(rén)們赤腳輕踩著(zhe)新曲、烤酒坊蒸騰霧氣中飄散著(zhe)酒香和(hé)影(yǐng)影(yǐng)綽綽的(de)酒壇,以及在風景奇俊的(de)山壁棧道上、青竹翠柳與激流飛(fēi)落融爲一體的(de)赤水(shuǐ)瀑布旁,身背籮筐肩挑酒擔的(de)運酒學徒。每一幅畫(huà)面都表現出中酒文化(huà)的(de)同時(shí),還(hái)傳達出中華美(měi)學精神和(hé)中華文化(huà)基因。
 
  激昂一部《國酒》,悠長(cháng)一段國魂,看過影(yǐng)片猶如飲罷美(měi)酒,杯中久久留香,口中美(měi)味悠長(cháng),叫人(rén)如癡如醉。


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