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與衆不同的(de)酒文化(huà)

2018-07-30

白酒在我國有著(zhe)悠久的(de)曆史，無論您是否是嗜酒之人(rén)，都可(kě)以去嘗試著(zhe)欣賞這(zhè)醇美(měi)中帶著(zhe)辛辣的(de)甘露。品

唐詩裏的(de)酒文化(huà)

2018-07-28

詩酒結合最鼎盛的(de)時(shí)期，當屬唐朝。唐詩中的(de)酒文化(huà)，是情、酒、詩三者的(de)相互交融，相得(de)益彰。唐朝

解析從古至今的(de)酒文化(huà)

2018-07-26

酒文化(huà)有著(zhe)悠久的(de)曆史，博大(dà)精深，從釀酒到飲酒，其中包含的(de)文化(huà)是多(duō)不勝數。讓我們走進悠久的(de)曆史

金貂換酒的(de)傳說

2018-07-25

金貂換酒這(zhè)個(gè)成語常被用(yòng)來(lái)形容人(rén)喜愛(ài)飲酒，這(zhè)個(gè)成語來(lái)源于一個(gè)典故，這(zhè)個(gè)典故來(lái)源于有名的(de)竹林(lín)七賢

赤水(shuǐ)河(hé)世界上最好蒸餾酒…

2018-07-24

“九月(yuè)九，下(xià)河(hé)挑水(shuǐ)煮新酒”、“重陽下(xià)沙，一定個(gè)金娃娃”、“重陽下(xià)沙芳滿缸，重陽釀酒香滿江”，

如何将白酒窖藏的(de)功效發…

2018-07-23

懂(dǒng)酒的(de)人(rén)都知道：白酒在上市之前都要進行窖藏，窖藏的(de)時(shí)間有長(cháng)有短，有的(de)是一年，有的(de)是三年，甚至

飲酒文化(huà)的(de)根基──酒德…

2018-07-21

在我國古代，酒被視爲神聖的(de)物(wù)質，酒的(de)使用(yòng)，更是莊嚴之事，非祀天地、祭宗廟、奉佳賓而不用(yòng)。形成

中國傳統的(de)酒俗

2018-07-20

“滿月(yuè)酒”或“百日酒”：中華各民族傳統的(de)風俗之一，生了(le)孩子，滿月(yuè)時(shí)，擺上幾桌酒席，邀請親朋好

最早的(de)釀酒用(yòng)曲之國

2018-07-19

不是随意什(shén)麽東西爛了(le)都能叫酒的(de)。釀酒有兩個(gè)重要的(de)生物(wù)化(huà)學反應進程：一是澱粉糖化(huà)，二是酒精發酵

中國古代酒具的(de)發展

2018-07-18

遠(yuǎn)古時(shí)代的(de)酒器：遠(yuǎn)古時(shí)期的(de)人(rén)們，茹毛飲血，火的(de)使用(yòng)，使人(rén)們結束了(le)這(zhè)種原始的(de)生活方式，農業的(de)興

曆史上的(de)酒鬼皇帝

2018-07-16

他(tā)們貴爲天子，卻偏愛(ài)市井之樂(yuè);他(tā)們常面内憂外患，卻仍然縱情酒池肉林(lín);他(tā)們需時(shí)刻清醒，卻經常搞得(de)

白酒的(de)保存方法

2018-07-14

西方人(rén)喜歡喝紅酒，東方的(de)我們流行喝白酒，其實白酒遠(yuǎn)在唐朝的(de)時(shí)候已經出現了(le)。真正的(de)白酒是怎麽釀

如何辨别白酒優劣

2018-07-14

大(dà)家雖然經常喝白酒，但是怎樣才能辨别酒的(de)真假優劣?

白酒的(de)主要香型有哪幾種…

2018-07-11

所謂醬香，就是有一股類似豆類發酵時(shí)發出的(de)—種醬香味。這(zhè)種酒的(de)特征是：醬香突出，幽雅細膩，酒體

茅台老酒要怎樣喝才不浪…

2018-07-09

衆所周知，茅台酒具有越老越香的(de)特點，茅台老酒要比新酒更醇香，這(zhè)也(yě)是老酒價格遠(yuǎn)高(gāo)于新酒的(de)重要原

祝賀陝西醬酒研究中心攜…

2018-07-06

祝賀陝西醬酒研究中心攜手紫光(guāng)閣文化(huà)藝術團慶建黨97周年座談會圓滿成功！

C羅和(hé)梅西都走了(le)，趕緊…

2018-07-04

随著(zhe)市場(chǎng)份額不斷擴大(dà)，品牌知名度和(hé)美(měi)譽度越來(lái)越高(gāo)，醬酒的(de)發展迎來(lái)了(le)全新的(de)軌迹，醬酒必須采取一

茅酒工藝與健康解析